प्लास्टिक पैकेजिंग दशकों से प्रचलन में है, लेकिन व्यापक पैमाने पर प्लास्टिक के उपयोग के पर्यावरणीय प्रभाव ग्रह पर अपना प्रभाव डालना शुरू कर रहे हैं।

इस बात से इनकार नहीं किया जा सकता कि प्लास्टिक पैकेजिंग कई व्यवसायों और उपभोक्ताओं के लिए समान रूप से उपयोगी साबित हुई है, लेकिन इसकी पर्यावरणीय लागत बहुत अधिक है, साथ ही कई अन्य नुकसान भी हैं जो इसके लाभों से कहीं अधिक हैं।

प्लास्टिक पैकेजिंग कई कमियों से भरी होती है जिसका पर्यावरण और हमारी व्यक्तिगत भलाई पर सीधा प्रभाव पड़ता है।

कूड़ा-कचरा अभी भी एक प्रचलित मुद्दा है, भले ही राष्ट्रव्यापी समस्या पर अंकुश लगाने के लिए हाल के वर्षों में अधिक दंड लगाए गए हैं।फ़ास्ट-फ़ूड पैकेजिंग सबसे आम तौर पर फेंकी जाने वाली सभी वस्तुओं में से लगभग एक-तिहाई होती है, और चूँकि उस कूड़े का एक हिस्सा गैर-बायोडिग्रेडेबल होता है, यह वर्षों तक हमारे सार्वजनिक स्थानों पर बिखरा रहता है।

हालाँकि खाद्य विक्रेता मुख्य रूप से दोषी नहीं हैं, लेकिन उनके पास बायोडिग्रेडेबल पैकेजिंग पर स्विच करके कूड़े के प्रभाव को कम करने का अनूठा अवसर भी है।इस प्रकार की पर्यावरण-अनुकूल पैकेजिंग सामग्री प्लास्टिक या पॉलीस्टाइनिन पैकेजिंग की तुलना में प्राकृतिक रूप से और बहुत तेज दर से नष्ट हो जाती है, जिसका अर्थ है कि कूड़े के प्रतिकूल प्रभाव स्थानीय पर्यावरण के लिए बहुत कम हानिकारक होंगे।

प्लास्टिक को पूरी तरह से विघटित होने में सदियाँ लग सकती हैं।इसका मतलब यह है कि जिस प्लास्टिक का उपयोग हम आज अपने भोजन को सुरक्षित रखने और अपने सामान को पैक करने के लिए करते हैं, वह अपने सीमित उद्देश्य को पूरा करने के बाद पीढ़ियों तक मौजूद रहेगा।चिंता की बात यह है कि साल-दर-साल उत्पादित होने वाले सभी प्लास्टिक कचरे में एकल-उपयोग प्लास्टिक का हिस्सा लगभग 40% है, जो मुख्य रूप से प्लास्टिक के कंटेनर, कप और कटलरी हैं।

पर्यावरण की दृष्टि से सुरक्षित विकल्प - जैसे बायोडिग्रेडेबलकाग़ज़ का कपऔर टिकाऊखाद्य बरतन- उनकी पर्यावरण-अनुकूल विशेषताओं के कारण लोकप्रियता में वृद्धि देखी गई है, जो उपभोक्ताओं और व्यवसायों को उनकी टेकअवे पैकेजिंग के लिए हरित विकल्प प्रदान करती है।

आप शायद खुद से पूछ रहे हैं, "हम पर्यावरण पर अतिरिक्त खाद्य पैकेजिंग के प्रभाव को कैसे कम कर सकते हैं?"।अच्छी खबर यह है कि एक उपभोक्ता और एक व्यवसाय के रूप में आप प्लास्टिक प्रदूषण को रोकने के लिए कुछ चीजें कर सकते हैं।

प्लास्टिक का पुनर्चक्रण करना और प्लास्टिक में लिपटे उत्पादों से बचना एक अच्छी शुरुआत है, लेकिन अधिक पर्यावरण-अनुकूल विकल्प क्यों न चुनें?बायोडिग्रेडेबल और कम्पोस्टेबल सामग्रियों के उल्लेखनीय गुण - जैसे कि हमारी टेकअवे पैकेजिंग में उपयोग किए जाने वाले पदार्थ - उन्हें खाद्य और पेय उत्पादों के लिए एकदम सही बनाते हैं।भले ही वे खराब हो गए हों और उनका पुनर्चक्रण न किया जा सके, फिर भी उनका पर्यावरण पर इतना हानिकारक प्रभाव नहीं पड़ेगा।सेकॉफ़ी कप to थैलियोंऔरवाहक, आप प्लास्टिक को त्याग सकते हैं और एक समय में पैकेजिंग के एक टुकड़े से ग्रह को बचाना शुरू कर सकते हैं।